近日,在碳衡科技助力下,富岭科技股份有限公司(以下简称“富岭股份”)完成了独立包装餐具勺(型号:10101)的产品碳足迹核算,并获得了第三方机构TÜV南德的权威认证。此外,经TÜV南德认证,基于ISO 14068标准,富岭股份生产的15,913,000个独立包装餐具勺(型号:10101)达成碳中和。
01 风暴已至:食品包材巨头面临的三重绿色挑战
富岭科技股份有限公司创建于1992年,致力于绿色环保的食品包材领域,已在深圳交易所主板上市(股票代码001356)。公司集研发、生产、销售于一体,是国家级高新技术企业和行业首家国家级制造业单项冠军示范企业,同时也是中国轻工工艺品进出口商会兼职副会长单位和绿色贸易委员会主席单位。
富岭股份墨西哥蒙特雷工厂,图源:富岭股份官网
长期以来,富岭股份营业收入以外销为主,服务全球多家快餐连锁品牌。在稳定海外市场的同时,为寻求新的增长曲线,富岭股份也积极开发潜力巨大的国内新兴市场,并已在新茶饮行业取得突破,实现了业务多元化的关键一步。
随着全球绿色转型加速,日趋严格的低碳法规和日益旺盛的绿色消费市场需求,正驱动食品包装材料行业(指所有与食品直接接触的材料研发与制品制造,如餐盒、刀叉等)进行一场彻底的绿色革命。作为专注于绿色食品包材领域的上游供应商,富岭股份受到了来自政策、品牌和消费者的三重绿色挑战:
政策
政策上,以欧盟《包装和包装废弃物条例》(Packaging and Packaging Waste Regulation,简称PPWR)为代表的绿色法规/政策不断抬高食品包材的市场准入门槛。
PPWR覆盖了所有形式的包装,要求投放欧盟市场的包装必须具备可回收性,并需要详细记录所使用的材料以证明符合循环经济法规。该法规于2025年1月颁布,2月正式生效,2026年8月进入全面实施阶段。
品牌
品牌侧,寻求更可持续的发展之路是餐饮品牌转型升级的共同途径,而包装成为了经济与绿色双重意义上的重要切入点。
据Our World in Data分析,全球约25%-30%的温室气体排放来自食品和农业,食品包装作为食品产业链中的重要组成部分,在供应链碳减排中承担着重要角色。
虽然投入更可持续的包装模式存在前期成本,但长远来看,这也有助于塑造品牌的绿色形象,构筑市场竞争力,为实现长期的经济价值奠定基础。
消费者
全球消费者也对环保包装提出了更高的期待。
Trivium发布的《2023年购买绿色产品报告》显示,从支付意愿来看,82%的全球消费者表示愿意为采用环保包装的产品支付更高的费用,这一比例在2023年进一步上升至86%。特别是在Z世代中,这一比例更高,达到90%。
普华永道《2024消费者之声调查》表示,消费者平均愿多花9.7%价格购买永续商品,六成受访者认为公正第三方永续产品认证标示,有助于提升购买欲望。
商道咨询与界面新闻合作推出的《2023年中国可持续消费报告》则提到,在购买食品时,中国受访者更倾向于简约、环保包装的食物,选择“总是”的比例为 22.82%,这也表明了消费者对环保包装的重视。
不管是从全球还是国内市场来看,消费者对环保包装的接受度越来越高,并且愿意为符合其价值观的产品买单。
02 抢占先机:从产品碳中和到价值链共赢的战略升级
面对来自多方的绿色挑战,富岭股份选择将压力转化为企业的核心竞争力。本次完成独立包装餐具勺(型号:10101)的产品碳足迹核算与碳中和认证,正是富岭股份回应绿色期待的重要一步。
图源:富岭股份官网
餐具勺、吸管、包装等食品包材系统在快餐行业担任着重要角色。在基本功能性上,餐具勺对于流动性较强的食物,如土豆泥、杯装冰淇淋等具备刚需性;统一的标配餐具(包括餐具勺)也是快餐行业标准化流程的一部分,在降低服务成本的同时提高了门店运营效率。而对餐饮巨头们来说,使用一款完成了产品碳足迹核算并实现碳中和的包装产品,可以对品牌的可持续发展形成正向影响。
美国知名快餐巨头汉堡王的母公司Restaurant Brands International(简称RBI)在2024年可持续发展报告显示,范围3排放是RBI整体碳排放的绝对大头,子类“类别1 采购商品和服务”占范围3总排放的81.7%,其中包装占其范围3类别1排放总量的3%,是除农产品原材料之外的第二大来源,带来了712,141tCO₂e的碳排放。
图源:RBI2024年报告
在报告中RBI提到,“包装在我们行业中扮演着关键角色,它能便捷地为顾客提供喜爱的食品,因此成为了我们的创新重点”。
另一具备全球影响力的餐饮品牌麦当劳则在2023–2024影响报告中表示,需要供应链与它一起解决其最大的碳排放来源——范围3排放。麦当劳始终致力于加速研发绿色包装解决方案,减少浪费,同时向更可持续的包装和玩具材料转型。对此,麦当劳也立下了目标:到2025年底,实现所有主要客用包装均采用可再生、可回收或认证材料。
图源:麦当劳2023–2024影响报告
相较于农产品等原材料,食品包材采购所产生的碳排放更可控。因此,如果快餐品牌采用了富岭股份的碳中和餐具勺,将直接降低企业因包装采购产生的碳排放,实现企业降碳减排。这有助于快餐、新茶饮等品牌的可持续发展与绿色形象打造,同时,碳中和餐具也满足了餐饮消费者日益增长的低碳需求,增强了消费者对品牌的认可度与黏性。
而对富岭股份来说,本次完成独立包装餐具勺(型号:10101)的产品碳足迹核算与碳中和认证意味着将手握应对国际绿色贸易壁垒的“通行证”。对于下游“老客户”,产品的低碳升级能帮助客户解决企业低碳转型中的范围3供应链痛点,在原有合作基础上加强双方的深度绑定。同时,这份碳中和证书也能为富岭股份敲开以新茶饮行业为代表的新兴市场大门,帮助新茶饮品牌讲好可持续发展故事,满足绿色意识更强的年轻一代消费者的低碳需求。
一只碳中和餐具勺的背后,折射出的是富岭股份在全球供应链绿色转型趋势下积极应对的商业智慧:与其被动承压,不如主动将绿色压力转化为企业竞争力,从而真正完成“绿色环保 造福地球”的企业使命。
在碳衡科技的技术支持下,富岭股份完成了关键产品的碳足迹核算,更精准地了解全生命周期中的减碳重点,便于“对症下药”降碳减排,最终实现了产品碳中和。
对于产业链上的成千上万的供应商企业而言,富岭股份的绿色转型之路给出了一个清晰的启示:拥抱“低碳”并非遥不可及,而是当下构建核心竞争力、实现基业长青的“必答题”。这场席卷全球的绿色风暴,既是挑战,更是远见者的机遇。